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凍未條！遭投訴逾40次 燒烤店慘罰150萬急停業改善
屏東一家燒烤店，因油煙問題，讓周邊住戶受不了，開業半年已經被檢舉超過40次，累積開罰150萬元，現在環保局也下最後通牒，如果六月底前沒有改善，將勒令停業，讓業者緊急申請從24日開始停業五天，徹底改善排煙設備。2024/06/15 23:05 -
衰遇噁房客！排油煙機「卡一層毛」 達人曝1招免刷不沾手
一般家庭如常有開伙，抽油煙機的油垢肯定令人困擾。一名房東抱怨，最近有房客退租，除整間房子一團糟，最傻眼的是抽油煙機卡一層毛和超厚油垢，她氣罵：「2年從來沒打掃嗎？」貼文引發討論。家事達人曾曝一招，簡單清抽油煙機不沾手。2024/06/08 16:32 -
全台「肺癌地圖」點名「這區域」 研究：持續暴露罹癌風險增！
肺癌成為國人十大癌症死因之首，每年新增人數1.7萬人，死亡1萬多人，已經取代肝癌成為新國病，研究調查指出，導致肺癌原因包括，菸害、油煙、空汙、職業空汙長期暴露於化學物質當中，其中又以空汙影響最深危害最大。2024/06/03 22:51 -
小港人氣燒烤攤油煙排滿街 業者挨罰急道歉
高雄小港一家在地人氣燒烤攤，被民眾拍到營業時排出大量油煙，白色煙霧瀰漫整條街，影響附近住戶，環保局也出動開罰，業者也趕緊出面道歉，強調當天是因為排煙設備故障，已經搶修改善。2024/06/01 23:38 -
夜市驚見「黑如機油」油鍋！營養師揭5特點恐致癌 買炸物先觀察這
金黃的外皮、酥脆的口感，炸物的美味難以抵擋，受到許多人喜愛，不過在外面購買炸物前，你會注意店家的油鍋嗎？營養師許育禎透露，逛夜市時驚見一家炸物店油鍋內的油「黑如機油」，對身體實在是壞處多多，對此，她列出回鍋油「5大特點」，提醒外食族多留意。2024/05/24 20:30 -
石頭鍋「火焰秀」吸睛 店員「訓練SOP」曝光
持續追蹤，石頭火鍋要好吃外以外，常常會搭配桌邊火焰秀，但店家要怎麼做才能保障消費者安全呢?在北市有火鍋店，是讓民眾自己DIY爆炒，儘管不是火焰秀，但同樣會噴油漬，店家會教客人，店員也會一直在旁注意，或是有連鎖火鍋店，店員要進行石頭火鍋爆炒，都得經過考核，訓練足夠才能服務客人。2024/05/06 14:32 -
西門町「熊一」竄火客驚逃 疑排煙管積油垢
西門町熊一燒肉店發生火警，初步調查，起火原因疑似是廚房的排油煙管，油垢累積較多所導致，雖然去年九月店家通過消防安檢，但排油煙管多久清一次，就看店家自己安排，有其他燒烤店業者，每個月都會安排大保養，減少管卡油污，因此熊一燒肉店也被質疑，清理次數是否不夠多。2024/04/30 18:42 -
西門町「熊一」竄火 疑廚房排煙管「積油垢」
台北市西門町熊一燒肉店發生火警，消防火調人員初步調查，起火點在廚房，疑似排油煙管油垢累積未清，碰到火燃燒，上午員工到店內整理環境，由於消防大量灑水滅火，大樓內部積水還沒消退，公共電梯無法使用，目前停水停電，同棟大樓的商旅、馬辣麻辣鍋，暫時無法營業。2024/04/30 12:51 -
快訊／台南北區餐廳火警！3員工急逃 煎台詭異燃燒畫面曝
台南市北區立賢路一間餐廳驚傳失火，約於上午8時許，餐廳員工發現後廚房的煎台突然冒出火煙，波及到附近的排油煙管，導致管線也隨之起火燃燒，立即通報台南市消防局，119勤務中心獲報後，立即出動16車34人前往灌救，火勢約於10分鐘後撲滅，所幸店內3名員工第一時間撤出，無人傷亡。2024/04/28 11:09 -
快訊／高雄必比登名店「昭明腳庫飯」火燒 老闆困3樓嗆傷送醫
2023年被必比登美食推薦的店家「昭明腳庫飯」今（16日）下午4點23分許多發生火警，警消獲報出動20車56人灌救，不過濃煙密佈，同時發現老闆受困在3樓陽台呼救，趕緊出動雲梯車搶救，所幸老闆順利救下，因有些微嗆傷預防性送醫。2024/04/16 17:14 -
臭氣熏屋！鄰控早餐店油煙竄屋害咳 環保局：未超標
高雄仁武一間連鎖早餐店，才剛開幕一個月，鄰居抗議油煙味太重，味道竄進隔壁透天，已經造成支氣管不舒服，更是害怕會得肺癌，環保局接獲檢舉到場稽查，當天去並沒有發現明顯油煙及噪音污染，口頭要求業者注意防範，而早餐店對此則是表示，會依照政府規定處置。2024/03/17 13:31 -
板橋驚見小萌猴穿梭巷弄 動保員使出「雞排誘惑術」
新北板橋驚見小猴子！新北市動保處日前接獲民眾通報，在漢生東路上有一隻幼猴在巷弄間的排油煙管、熱水管間攀爬，動保人員到場時發現，幼猴疑似肚子餓在找食物，最終利用無人可抵擋的國民美食「雞排」來誘捕，幼猴聞到香味後竟主動走進誘捕籠，抱著雞排狂吃，完全不怕人類。2024/03/15 12:02 -
不能接受租屋處樓下開什麼店？網一面倒喊「它」：果斷搬家
不少人到外租屋都希望租屋處採光好、環境舒適，所以在選房時，都會避免人多吵雜的地方。日前，就有網友好奇詢問，「不能接受租公寓樓下開什麼店？」，貼文PO出後，不少網友紛紛留言表示「餐廳」，因為一旦失整棟大樓將會被波及且環境衛生會變得較髒亂。2024/02/25 20:46 -
花6千找清潔！浴室水漬廚房油垢 怒：越弄越髒
有一名林先生反應，日前找了個體戶清潔業者陳先生，到家裡協助清潔，當初雙方談好，花6000元處理2間臥室2間浴室，以及一間廚房，當初接洽都沒有什麼異常，沒想到清潔業者一到現場，都還沒開口就要求要收尾款，事後不僅浴室滿是水漬，連廚房的抽油煙機都沒洗，接油盤拉出來滿是油垢。2024/02/07 19:44 -
社區1樓有店面很方便？過來人曝「慘痛教訓」搖頭：立刻搬走
多數人在選擇社區時，除了會看內部公設外，也會留意住戶品質及周遭環境等。一名網友在網上談到，近期看到許多建案都強調「社區一樓沒有店面」，不禁讓他感到好奇，有店面可以購物不是反而比較方便嗎？貼文曝光後，陸續吸引不少網友留言並表達不同看法。2024/02/03 14:14 -
大掃除抽油煙機怎清？全聯1清潔神物 主婦激推：免刷秒變全新
農曆春節即將到來，不少人忙著大掃除。尤其廚房抽油煙機油垢，讓主婦們非常困擾。一名女網友上網透露，自己逛全聯購買一款廚房油垢清潔劑後，不僅清潔效果佳，空氣還有淡淡果香，掀網熱議。2024/01/30 09:09 -
做1頓飯=抽2包菸！「爆香」罹肺癌機率增 3烹調方式超NG
過去30年，女性成人吸菸率持平，但女性肺癌患者卻增加4倍，每天有7.6名女性死於肺癌。醫師表示，廚房油煙是常被忽略的隱形殺手。常接觸油煙的人要怎麼做才能避免身體傷害？用氣炸鍋要開抽油煙機嗎？無毒教母、林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈提醒，下廚不只要記得開抽油煙機，烹調時也盡量不要「爆香」，以免對身體造成危害。2024/01/22 22:25 -
抽油煙機清理不髒手！達人推超市2材料 「咖啡色髒水」自動流出
年末大掃除最讓家庭主婦們頭疼的就是抽油煙機的汙垢，累積已久的油污不但影響烹飪健康，長久不清甚至有可能會造成火災。就有一名網友分享，他從超市買回2種常見的材料，不到十分鐘髒汙自動流乾淨，不花多餘力氣就能搞定陳年油垢。網友們見此紛紛驚嘆「超好用」。2024/01/07 09:39 -
空氣清淨機恐傷肺？5家電上榜「比煮菜還慘」：濃度飆破千倍
由於使用起來相對便捷、甚至還能在加熱過程中「逼出多餘油脂」，讓氣炸鍋成為當代廚房中，不可或缺的一大巨頭；然而卻有部分民眾不知道的是，無論是氣炸鍋，還是氣炸烤箱，在有加熱功能的情況下，就絕對不可能「無油煙產生」。台北市立聯合醫院陽明院區、胸腔內科蘇一峰醫師也提醒表示，部分家電與電器的空氣汙染也不該掉以輕心。2023/12/08 21:15 -
冷水洗熱鍋致癌？醫指1關鍵「煙霧不是最毒」 親吐恐怖原因
肺癌、肺腺癌罹病率明顯升高，讓民眾開始意識到空氣汙染、廚房油煙可能造成的影響，其中「廚房油煙」作為更為貼近日常的一部分，更是引起大量討論；不少人都有被告知過，剛炒完菜的熱鍋若是直接用水洗，所產生的煙霧「比想像中更毒」，不過腎臟科醫師顏宗海醫師則指出，煙霧含毒素的說法未經證實，真正的致癌因子「另有其人」。2023/12/03 17:02 -
控雞排店飄臭油味害客喝不下去！咖啡店求償60萬敗訴
嘉義一間雞排店因為飄出的油耗味，讓隔壁的咖啡店業者受不了，認為氣味難聞已經影響到他的生意，憤而提告求償60萬，但雞排店業者提出環保局、衛生局多達10次的稽查合格紀錄，加上多次改善設備，最後法院認為飄散的油煙味，在可容忍範圍內，判咖啡店業者敗訴，但案件仍可上訴。2023/11/29 19:58 -
不抽菸也會得！「肺癌登新癌王」年奪9千命 7症狀易被忽視
國民健康署今（10）日公布2021年癌症登記報告，新發生癌症人數為12萬1762人，較前一年減少217人，年齡中位數是64歲，平均每4分19秒就有1人罹癌。10大癌症排行榜，連續15年高居首位的大腸癌，被肺癌擠下，每年超過9000人死於肺癌。國健署提醒，肺癌初期通常徵兆不明顯，有7個症狀其實是肺部在求救，若及早發現就能把握黃金治療時期搶命。2023/11/10 13:29 -
氣炸鍋萬用但藏陷阱 營養師曝「這款食材」千萬別放入
氣炸鍋已然是人們生活中不可或缺的廚具之一，許多人紛紛讚賞其便利性與無油煙的優點，不過有營養師近期呼籲「氣炸鍋並非適用於所有食材」，更舉例「培根」就非常不適合用氣炸鍋烹調，主因除了其高油脂可能導致煙霧外，不統一的大小也可能出現受熱不均勻的情況。2023/11/02 16:29 -
注意！不抽菸也會得肺腺癌 近年女性比例增
肺癌的死亡人數一年突破了一萬人，現在就算是不抽菸的女性，這幾年罹患肺癌的比例增加，新竹區域立委參選人林志潔，多年前也罹患了肺腺癌，幸虧及早發現，現在已經沒有復發。醫師表示，二手菸、廚房油煙、空氣粉塵都可能是導致不抽菸女性，罹患肺癌的風險，還是要提早檢查，才能及早治療。2023/10/30 23:20 -
先別丟！她驚布丁盒「一神用途」 過來人秒懂：已用10幾年
有些物品用了就丟較可惜，若能夠「物盡其用」不僅不浪費還能讓生活更便利！一名網友日前在臉書社團分享「吃完的布丁杯」用途，吃掉後可先不丟，意外引起不少人共鳴大讚「已經這樣用很多年」。2023/10/22 17:08
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